내가 여태껏 먹었던 스콘 중에 최고는 단연코 베트남 스타벅스 1호점에서 먹었던 오트밀 스콘입니다. 베트남에 가면 퍼도 좋고 다른 먹거리도 맛있지만 스콘 마니아라면 꼭 한번 먹어봐야 해요.부드러운데 바삭하게 부서지고 너무나 고소한 것이, 입안에서 버터와 오트밀이 연주하는 상투스를 듣게 될 것입니다.그 맛을 잊지 못해 이곳저곳에서 스타벅스 오트밀 스콘이라고 하는 레시피의 스콘을 다 만들어 봤지만, 그 맛을 재현해 주는 레시피는 아직 못 찾았어요.그래도 그중 제일 괜찮았던 레시피는 하나만 님의 메이플 오트밀 스콘입니다.펌킨 스콘을 제일 좋아하지만오늘은 고소하고 건강에 좋은 오트밀로 스콘을 만들어 보겠습니다. 재료 스콘 8개 분량 오트밀 90g버터 60g흰설탕 25g메이플 시럽 40g계란 1개밀가루 240g베이..